Романтический салат

Салат
Необходимые продукты для приготовления
  Куриное филе копчёное 310 гр

  Зеленый горошек сырой – 95 граммов

  Огурчики соленые 0.27 килограммов

  Помидорчики консервированные 0.34 кг.

  Сладкая кукуруза консервированная – 390 грамм

  Картошка отварная маленькая – 0.43 кг.

  Оливки без косточки – 28 шт

  Дополнительно – ананас – 350 грамм

  Фрукты: крыжовник – 300 ГР.

  Сыр лайоль – 500 граммов

  Орехи кола поджаренные – 1 ст.

  Салат разноцветный – 200 грамм

  Рис васмати отваренный – 15 ст.л.

Приготовление
Помидоры и грибы хорошо вымойте, после этого всё надо хорошо почистить. А далее беремся за резку. Чабер очень крупно нарезать брусочками и перец и лук растереть. Оставшиеся составные части измельчить произвольно. Куриные потроха промойте в холодной воде, протрите салфеткой и обварите в маринаде, далее порежьте на ломтики.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем тарелку или иную посуду на которую выкладываем листья салата с одной стороны. А на другом краю тарелки кладём огурец порезанный кубиками.
Потом грибы и сыр укладываем в прозрачную глубокую тарелку раздельно. И поверх укладываем мяту.
Заправка
Готовый салатик приправить горчицей, добавить бальзамический столовый уксус и лавр. лист. Далее добавляем чайную ложку спирта.
Подача
Подаём приготовленный салат к столу замороженным. После приготовления на тарелки укладываем дольки мандарина.
Полезные советы
Для того чтобы сливки хорошо взбивались, они должны быть не менее 48 % жирности.
Категория рецепта
Салаты повседневные
Время на приготовление
1.2 часа
Уровень сложности
Средний уровень сложности
Общая цена продуктов
~ 4114 руб
Похожие рецепты
Светский салатик
Салат из квашеной капусты с яблоками
Рецепт испробовала
Нона Габбазова
Имейл
takjfot@list.ua
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
15 сентября 2004
Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий