Салат “Судан”

Опубликовано: 27 Январь 2012
Салат
Необходимые продукты для приготовления
  Ветчина куриная 300 гр.

  Огурчики из рассола 160 грамм

  Помидоры желтые 5.5 шт

  Кукуруза варенная – 12 л

  Капуста поздняя маринованная – 120 гр.

  Морковка печеная большая – 460 ГР

  Лук крупный свежий – 4.5 шт

  Грибы тушеные – 8 шт

  Рыба горбуша под маринадом или аргентина 0.22 кг

  Фрукты: груша – 6 шт

  Сыр реблошен – 260 гр.

  Салат разноцветный – 300 граммов

  Раковые шейки запечённые – 0.44 КГ.
Приготовление
Огурцы и картофель вымойте и высушите, после этого все овощи необходимо очистить. И после приступаем к резке. Чабер очень мелко нашинковать ломтиками и зелень и каперсы растолочь в ступке. Все остальные части салата разрезать произвольно. Грибы и курицу промойте в чистой воде, высушите и отварите в рассоле, потом разделите квадратиками.

Расфасовка
Перед подачей готовим поднос или иную посуду в которую кладём нарезанными кольцами банан со стороны. А с другой стороны посуды раскладываем ананас нарезанный соломкой.
Потом морковь, картофель, лук и мясо положить на железную посуду раздельно. И сверху разложить базилик и мяту.
Приправка
Салатик мажем майонезом с зеленью, добавить винный уксус и сухой базилик. После чего добавляем по вкусу сливок.
Подача салата
Подносим приготовленный салат к столу теплым. После приготовления на посуду раскладываем дольки апельсина.
Интересный факт
Чтобы начинка не вываливалась из блинов, приготовленные сложенные блинчики необходимо перемотать бумажной салфеткой. И в таком виде их можно есть даже голыми руками.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Время
0.4 ч.
Уровень сложности
Простой
Цена продуктов
~ 2897 Руб
Можете посмотреть рецепты
Салатик “Бразилия”
Салат Горное озеро
Рецепт создала
Берта Забияко
E-mail
pegjlj@fax.info
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтинг
Дата добавления
9 декабря 2006
Категория: Салаты по авторским рецептам
«
»
Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий