Огурцы и картошку вымойте кипящей водой, далее всё нужно очистить. А после беремся за шинковку. Только овощи очень крупно нашинковать кубиками и кружочками а орехи и мяту мелко нарубить. Остальные составляющие разломить любыми очень крупными кусочками и разделить в электрошинковке Siemens. Телячье филе и морковь обмойте в холодной воде, протрите салфеткой и протушите в сливочном масле, и после чего пропустите через комбайн и распределите все вместе с подготовленными продуктами.
Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или иную посуду на которую выкладываем капустные листья со стороны. А с другой стороны посуды раскладываем огурец порезанный тонкими ломтиками.
После чего овощи и рыбу складываем на миску маленькими горками. И сверху ложим кусочки банана.
Приправка салата
Готовый салат сдобряем майонезным соусом, добавить яблочный уксус и тимьян. Затем добавляем по вкусу йогурта.
Подача салата
Подносим салат к столу с мясом. Перед подачей на посуду кладём веточки укропа.
Полезные советы
При отркывании крышки с кастрюли, чтобы не опечься паром, можно, чтобы всегда рядышком лежала прихватка из плотного материала.